Autore: carmelita.girasole Topic: “La filiera delle carni iblee: esempi di gestione di un frigo macello.......  (Letto 814 volte)

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Invito alla Giornata informativa
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“La filiera delle carni iblee: esempi di gestione di un frigo macello e certificazione di qualità”

Palazzolo A. (SR) - sabato 19 ottobre 2013 ore17,00 Palazzo Municipale — Aula Consiliare

L’incontro ha come obiettivo l’aggiornamento e il trasferimento di informazioni per gli operatori della filiera zootecnica.
Gli argomenti trattati: la valorizzazione e la certificazione delle carni siciliane.



 

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